Миндальное молоко не содержит лактозы и холестерина, богато кальцием, фосфором, магнием, марганцем, цинком, медью и другими полезными веществами. Регулярное употребление помогает справиться с лишним весом, улучшает состояние кожи, сердечно-сосудистой системы, зрения, пищеварения, а также укрепляет мышцы и нормализует деятельность нервной системы. Напиток не влияет на уровень сахара в крови и снижает риск возникновения диабета.